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鄉村滑肉面

更新時間: 2019-05-23 16:55:04 編輯:博猫平台网址 瀏覽量:

 


  鄉村滑肉面
  材料
  材料:豬瘦肉500克 豆芽300克 番茄一個 香菇5朵
  調料:調和油 鹽 白糖 雞精 胡椒粉 水淀粉 姜蒜 蔥白 香油
  做法
  1 將番茄,香菇,蔥白姜蒜切片
  2 豬瘦肉都切片,加人適量鹽,糖,雞精,胡椒粉,還有水淀粉(淀粉盡量多一點,因為淀粉越多,煮好后的肉片才會更加有那種滑滑嫩嫩的效果)腌制起來備用
  3 將鍋子加熱,倒入少許調和油,待油熱以后,放入姜蒜,蔥白煸炒出香味后;放入香菇,番茄翻炒一下,加人適量的鹽,雞精和水熬湯
  4 待湯熬好后,依次放入豆芽,肉片,大火煮一分鐘,放入少許香油即可起鍋
  5 放入面

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